Dégustations en Toscane de huile nouvelle, vins et fromages du terroir

Huile nouvelle, vins et fromages du terroir

De novembre à l’Épiphanie, Monsignor della Casa Country Resort & Spa organise tous les samedis après midi la dégustation d’huile nouvelle, une occasion pour présenter aux hôtes l’excellence des Oléicultures du Mugello.

Certaines des plus importantes fermes d’exploitation agricole du territoire proposent leurs produits que vous pourrez acheter au prix de la ferme. Ce que ces fermes ont en communs, et qui les distingue, c'est le suivi d’une même philosophie agricole délicieusement biologique, liée à un procédé productif qui a pour avantage la valorisation maximale du produit obtenue grâce à la récolte et au pressurage effectué en l’espace d’une journée

Pourquoi ne pas terminer cette dégustation par un massage régénérant à l’huile d’olive ou au raisin dans le Spa ou par une visite des anciens moulins à huile ou des caves dans les alentour.

De plus, au Monsignor della Casa, nous organisons des dégustations de vins, de fromages, de truffes et d’autres produits d’excellence du territoire.